一、向日葵菌核病（Sclerotinia sclerotium）在世界上许多国家都有发生，特别是生长季节低温高湿气候条件下极易发生，是向日葵生产的主要限制因素。菌核病是一种兼性寄生菌，具有多感性。
症状：对向日葵的侵害主要有以下几形式：根部腐烂、侵染茎中间部分和叶、烂头及侵染子实。
根腐
茎基腐
茎腐
盘腐
病原
向日葵菌核病菌称核盘菌［Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary］。
发病原因
由菌核萌发侵染引起。
病菌以菌核状态在土壤、病残组织及种子中越冬，在土壤中一般可生活2年～5年。
菌核萌发后产生一种菌丝，
菌核可产生子囊盘
发病条件
春季低温、多雨茎腐重，花期多雨盘腐重。
当气温在20℃、相对湿度达80%时，最适于菌核的萌发，也是花盘发病最严重的时期。
尤其是在多雨之年，在一些低洼排水不畅、通风透光不良和连年重茬或迎茬的地块上发病率最高。7月～8月如果遇到多雨低温时，发病率也最高。
菌核一般在1～3 cm土层中萌发产生子囊盘的数量最多，埋入土中7cm以上很难萌发。
偏施氮肥会加重病害的发生，施用磷钾肥配合微肥，可提高向日葵的抗病性。
防治措施
防治上应采取以控制田间菌源为基础，以调节生态环境为主，以化学保护为辅，采取综合措施控制。
1.轮作
大区域内实行与禾本科作物3 a～4 a的轮作。
2.选种及种子处理
收获前田间选择健株留种，单打单收，即可保证种子不带菌核，保证没有带病种子。如事先没有选好种，则首先要将种子间夹杂的菌核剔除，然后用50%的多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种4 hr。
3.田间拔除病株
收获前10 d田间清除病株。方法是：拔除绝收的茎腐、茎基腐病株。盘腐病株应将病斑带上4 cm的健部一并割除，如病斑较大应全部割除。割除的病株装入筐内或袋内，带到田外深埋1 m。收获时再补做一次。
4.适时晚播
适当迟播使花期推迟，躲过雨季减少孢子侵染的机率。
5.大小垄种植
在原等行距的基础上，隔两垄去掉一垄。但要加大种植密度，仍保证有效株数不变。采用大小垄方式种植可减低田间湿度，减轻病害发生，还可充分利用边行效应增加产量，在花期化学农药保护时便于喷药行走。
6.花期化学农药保护
对预测重发生的地块，应在初花期用50%的速可灵可湿性粉剂1000倍液喷洒，药液必须喷洒在向日葵花盘的正面，间隔10天后再喷1次，防效可达85%左右。还可用50%的多菌灵可湿性粉500倍液喷雾，防效达75%左右。喷药后24小时内如遇雨可再喷一次。
上述6项措施中，前3项是必须保证的基本措施，后4项可结合当地实际选择进行。
